真田日本料理--這家店應該也開有兩年多了吧!
座落於美術館區的明誠路上,不難看見它的身影~~
而真田日本料理走的是精緻路線,從裝潢到食材都有著一定的品質…

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這張店面照是Cherry吃完出門時才拍的照片~~大家有看出來邊邊有點糊糊的嗎?
因為裡面冷氣超冷~走出大門…相機竟然起霧了!哈哈~

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原以為平日中午可能會人不多,但出乎意料~~1樓大約有七成滿吧!

既然是平日中午來用餐,當然就要用一般來說最划算的商業午餐~
今天我們選擇的是1 、鯖魚鹽燒午膳--400元,2、炙壽司午膳--420元
內含:海膽、野菜沙拉及刺身擇其一、酢物、主食、味噌湯

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第一道小菜:海膽--口感細緻滑嫩,搭配小黃瓜、海苔配著吃~~一點腥味都沒有!

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野菜沙拉--使用和風醬汁,內容物還挺豐富的~

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刺身:嘿嘿~櫻桃已經開動吃了才突然想起還沒拍照…所以有少了各一塊!
但~真田日本料理所使用的哇沙比都是新鮮現磨的唷!不會嗆,帶有香氣~~

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湯物--筍湯:筍子口感很細很細唷!搭配著海帶及少許的湯~~很順口!

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這道是櫻桃的主菜囉!炙壽司--其實就是握壽司囉!很新鮮很好吃~

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另一道主菜--鯖魚鹽燒:魚肉鮮嫩,外皮烤的洽到好處,有皮的香氣又不會過度油膩~~
但有點小鹹,配白飯吃就剛剛好~

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白飯--口感偏黏,但日本米飯麻!就是好吃~

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味噌湯--這是今天裡最普通的一道囉!反正就是味噌湯~~

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甜點:抹茶凍~~

原以為這樣少少的餐點應該會吃不飽的,但沒想到在吃完鯖魚配白飯再喝上味噌湯後
我~竟然覺得飽了呢!呵呵…
真田日本料理:東西真的不錯吃,價格也稍稍偏高了些些~
但另一方面覺得在員工服務上可以再加點分,因為服務生都太酷了啦
都冷冷的不太笑,再多些親切感,客戶感受度一定會更棒的……

真田日本料理
電話:07-5551022
地址:
高雄市鼓山區明誠四路41號
營業時間:11:30~14:00。17:30~21:30

hungcherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • e54cafe
  • 哈哈...這一家我姐姐也是一直推薦說不錯....
  • 還不錯,有空可以去試試唷!

    hungcherry 於 2010/11/21 22:37 回覆

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